Dr. Juan Almazán

Des. y Gestión del Talento Humano

Mtro. Jenaro Cabrera

Creación de Empresas y Ventas

Mtra. Eugenia Camacho

Gestión Emp. de Alimentos y Bebidas

Dra. Vivian Figueroa

Administración y Negocios

Dra. Elizabeth Lainez

Transformación de Alimentos

Dr. Francisco Llarena

Proyectos de Inversión

Mtra. Alejandra López

Evolución de la Gastronomía

Mtra. Mercedes Morales

Metodología y Seminario de Tesis

Mtra. Alicia Reyes

Ingeniería de Alimentos

Mtra. Rosalba Sánchez

Desarrollo del Talento Humano

Mtra. Mireya Velázquez

Estadística e Inv. de Operaciones

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