Entre Hornos y Tradición: Pan Dulce Mexicano

¡El sabor, el color y la nostalgia del pan dulce mexicano en tu cocina!
Revive los aromas de la panadería tradicional y aprende a preparar algunas de las piezas más queridas del repertorio dulce mexicano. Este curso es una invitación a crear, desde cero, esos panes que llenan de alegría las vitrinas, las mesas y los recuerdos. Descubrirás las técnicas de amasado, formado, fermentación y horneado para lograr un pan con apariencia profesional. Ideal para quienes aman la panadería tradicional y quieren compartirla, venderla o simplemente disfrutarla en casa.

24 al 25 de Septiembre
17-21 horas

Modalidad: Presencial