Esenciales de la Repostería Mexicana

$2,270.00

Descubre los sabores que han endulzado generaciones y aprende a elaborar algunos de los postres y panes más representativos de nuestro país. Prepararás desde cero seis recetas tradicionales y conocerás las técnicas fundamentales de la repostería mexicana, el manejo adecuado de masas, batidos y horneados, así como los secretos para lograr texturas suaves y sabores auténtico. ¡Vive una jornada llena de tradición, aroma y sabor, y lleva a casa una colección de clásicos que nunca pasan de moda!

10 al 11 de Septiembre
17-21 horas

Modalidad: Presencial

Añadir a lista de deseos
Añadir a lista de deseos
Categoría:

Descripción

Temario:

  • Flan napolitano
  • Pan de elote
  • Polvorón sevillano
  • Churros
  • Pastel tres leches

10 al 11 de Septiembre
$2,270

Incluye:

  • Materia prima
  • Recetario digital
  • Mandil
  • Producción